Reparación de Plancha industrial Asdor en Murcia en el Mismo Día

Para avisos anteriores a las 18:00, el contacto se produce antes de cumplirse una hora: un técnico próximo le llama y se fija la cita*.

Llame ahora al868 860 125

Si se efectúa la reparación, el desplazamiento es gratuito.

Cita ágil con un profesional del sector.

*Contacto en menos de una hora para avisos recibidos de 8:00 a 18:00 en días laborables; en fines de semana y festivos, según disponibilidad del técnico. La cita la acuerdan el cliente y el técnico.

Un servicio rápido que instala recambios originales y entrega garantía por escrito.

  • Conocimiento técnico de planchas industriales Asdor y de sus averías
  • Atención seria y a la medida de cada cliente
Ilustración de una plancha industrial Asdor fry-top de placa de acero para reparación

Plancha Asdor que no enciende: ni pilotos ni calor

Que la plancha no muestre ningún piloto luminoso ni dé señales de vida tiene un origen eléctrico. Puede faltar una fase, haber saltado una protección del cuadro, haberse quemado una conexión de la regleta o haber fallado el interruptor general. En los modelos de gas con encendido eléctrico, tampoco salta la chispa.

Mandos, pilotos luminosos e interruptores de la plancha

Los mandos de una plancha reciben golpes, grasa y calor. Cuando el eje se desgasta, el mando gira en falso y ni el termostato ni la válvula cambian de posición. Los pilotos luminosos se funden o se llenan de grasa, y el interruptor general puede quedarse pegado. Son piezas sencillas, pero conviene montar las del modelo.

Llama irregular: qué hacer y qué no

  • Sí: observe el color y la forma de la llama y anótelo.
  • Sí: mantenga despejadas las entradas de aire del mueble.
  • No: toque tornillos de aire, inyectores o reguladores.
  • No: siga cocinando si aparece hollín u olor a gas.

Ajustar la combustión es tarea de un profesional habilitado, como exige la normativa de gas (Real Decreto 919/2006).

Cómo dejar la plancha al cierre del servicio

Con la placa aún caliente, retire los restos con la rasqueta, empújelos hacia el canal y limpie con el producto indicado. Apague los mandos, cierre la llave de gas si es un modelo de gas y vacíe el recoge-grasas. Revise que no queden trapos ni utensilios sobre la plancha, que conserva calor un buen rato.

Reparación de planchas industriales Asdor a domicilio en Murcia

Todo empieza con una llamada en la que se describe la avería y se indica el modelo del aparato. Después, cliente y técnico acuerdan la cita. En el domicilio o en el establecimiento, el profesional diagnostica el fallo y presenta un presupuesto; si se acepta y la pieza está disponible, la reparación se hace allí mismo.

Presupuesto de planchas industriales Asdor con género perecedero en juego

Cuando la avería afecta a la conservación de alimentos, está en juego el género almacenado y el control de temperaturas que recoge el plan de autocontrol APPCC del establecimiento. Conviene trasladar el producto a otro equipo y pedir la revisión. Con la causa localizada, el técnico presenta el coste de reparar o sustituir y el negocio elige.

Recambios exactos para planchas industriales Asdor

Dos aparatos Asdor casi idénticos por fuera pueden llevar placas electrónicas, motores o sensores diferentes. Por eso el técnico no se guía por el aspecto, sino por la referencia completa que figura en la placa del equipo. Así localiza la pieza compatible y evita montajes que acaban dando problemas al poco tiempo de uso.

Un técnico de planchas industriales que conoce Murcia

Que el profesional sea del entorno tiene ventajas: conoce Murcia y le resulta fácil moverse por Santomera, Beniel y Alcantarilla. Es un colaborador independiente que acude con su herramienta allí donde esté el equipo. Si la población falta en el listado de esta web, se encarga el de la localidad más próxima.

Llama amarilla en planchas de gas: preguntas habituales

¿Por qué sale amarilla la llama del quemador?

Una llama amarilla indica combustión incompleta, normalmente por inyectores o quemadores sucios o por aire primario mal ajustado. Además de manchar de hollín, reduce el rendimiento y debe revisarse.

¿Es peligroso cocinar con la llama irregular?

Puede serlo, porque una mala combustión genera monóxido de carbono además de hollín. Lo prudente es dejar de usar el equipo y avisar a un profesional habilitado para que ajuste el quemador.