Reparación de Barbacoa industrial Asdor en Jaén en el Mismo Día

Dé aviso de la avería no más allá de las 18:00; con menos de una hora de espera le contactará un técnico del área, con quien acordará el momento de la visita*.

Llame ahora al953 110 249

Reparando el aparato, la salida no tiene coste.

Un técnico especializado, con cita sin esperas innecesarias.

*Contacto en menos de una hora para avisos recibidos de 8:00 a 18:00 en días laborables; en fines de semana y festivos, según disponibilidad del técnico. La cita la acuerdan el cliente y el técnico.

Se trabaja con rapidez, con piezas originales y con la garantía siempre por escrito.

  • Técnicos con práctica diaria en barbacoas industriales Asdor
  • Soluciones pensadas para su situación
Ilustración de una barbacoa industrial Asdor de carbón para reparación

Piedra volcánica deshecha o difusores perforados

Abra la barbacoa en frío y mire lo que hay bajo la parrilla. Piedras volcánicas convertidas en polvo, negras y brillantes de grasa, o difusores de acero combados y con agujeros son síntomas claros de desgaste. Provocan llamaradas, humo y zonas sin calor, y dejan los quemadores expuestos a los goteos que los obstruyen.

Por qué falla una barbacoa industrial Asdor: piezas habituales

Las averías de una barbacoa profesional se concentran en pocas piezas. En las de gas fallan termopares, grifos con válvula de seguridad, inyectores, quemadores tubulares y encendidos; en las eléctricas, resistencias blindadas, reguladores y limitadores; y en las de carbón, el elevador de parrilla. El enemigo común es la grasa.

¿Se puede seguir usando la barbacoa con un quemador averiado?

Depende de la avería. Si el fallo afecta a la seguridad, como olor a gas, un quemador que no corta al cerrar el mando o chispazos, la barbacoa no debe usarse. Si solo un quemador no prende y los demás funcionan con normalidad, puede terminarse el servicio con precaución y pedir la reparación.

Productos de limpieza adecuados para la barbacoa

Use desengrasantes de uso profesional aptos para superficies en contacto con alimentos, en la dilución que indique su ficha, y aclare bien. En el acero inoxidable exterior evite estropajos abrasivos y productos clorados, que rayan y favorecen la corrosión. Cada material tiene su método de limpieza, y el manual del fabricante los detalla.

Cómo preparar la visita del técnico de barbacoas industriales

Ayuda localizar la etiqueta identificativa del equipo, a menudo en un costado, en la parte posterior o bajo una tapa, y anotar su modelo y número de serie. Conviene también despejar el acceso y, si el equipo está empotrado o en altura, avisarlo al pedir la cita. Así el diagnóstico resulta más rápido y preciso.

Diagnóstico antes de reparar barbacoas industriales: qué recibe el negocio

  • Una explicación de la causa de la avería, tras revisar la máquina en el propio local.
  • La relación de recambios necesarios, con su referencia.
  • El importe de piezas y mano de obra, sin que se haya tocado nada todavía.
  • Las condiciones de garantía que propone quien repara.
  • La libertad de aceptar, aplazar o descartar la intervención.

Recambios exactos para barbacoas industriales Asdor

Dos aparatos Asdor casi idénticos por fuera pueden llevar placas electrónicas, motores o sensores diferentes. Por eso el técnico no se guía por el aspecto, sino por la referencia completa que figura en la placa del equipo. Así localiza la pieza compatible y evita montajes que acaban dando problemas al poco tiempo de uso.

Zona de servicio para barbacoas industriales en Jaén

Un técnico del entorno puede acudir a viviendas y locales de Jaén e incluso Alcalá la Real, Úbeda y Andújar. Todos son autónomos o empresas colaboradoras independientes. Quien esté en una población que no figura aquí recibe la visita desde el núcleo con cobertura más cercano. Facilite calle, número y piso al registrar la avería.

Llama amarilla en la barbacoa de gas

¿Qué significa que la barbacoa tenga llama amarilla?

Que la combustión es incompleta, por falta de aire primario, suciedad o un inyector no adecuado al gas. Ensucia la parrilla y puede generar monóxido de carbono.

¿Puedo ajustar yo el aire del quemador?

No. Ajustar el aire primario o el inyector forma parte de la puesta a punto de la combustión, reservada a un técnico habilitado con instrumentos de medida.